Mini deserek czekoladowy
Witam oto kolejny z mini deserków. tym razem deserek czekoladowy. Składniki: kila małych bez 100 g czekolady gorzkiej 200 g czekolady nadziewanej - miętowej terravita 125 g serka mascarpone 250 ml. śmietany kremówki maliny pojemniczki do mini deserków w garnuszku roztapiamy czekolady wraz z 50 ml. śmietany kremówki. Lekko studzimy. Na dno pojemniczków kruszymy beziki. w misce ubijamy śmietanę wraz serkiem mascarpone. Do ubitej śmietanki dodajemy 2/3 masy czekoladowej. Lekko ubijamy do połączenia składników. Czekoladowy mus przekładamy na pokruszone bezy. Na każdym deserku dajemy kleks z pozostałej masy czekoladowej. Dekorujemy miętą i malinami. Deserki przechowujemy w lodówce. Deserek jest bardzo słodki. Pozdrawiam i życzę smacznego.
