Mizeria z rzodkiewką.

Składniki:

• pęczek rzodkiewek
• ok 1 kg ogórków gruntowych
• 200 g jogurtu greckiego
• pęczek szczypiorku
• kilka listków bazylii
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Ogórki, szczypiorek, listki bazylii  i rzodkiewkę myjemy. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy
 w plasterki. Rzodkiewkę w zależności od wielkości kroimy w talarki bądź półplasterki. Szczypiorek z bazylią cienko kroimy. Wszystkie składniki przesypujemy do miski, zalewamy jogurtem greckim. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego !